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أخر تحديث : الجمعة 1 نوفمبر 2019 - 9:38 صباحًا
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Nestlé Maroc et ses partenaires inaugurent un projet pilote avec la coopérative de Tayr Al Hor dans la région de Sidi Ismail, province d’El Jadida

NES

Lundi 28 Octobre 2019, Nestlé Maroc a inauguré en présence des autorités locales et du DirecteurRégional de l’Agriculture de Casablanca Settat un projet pilote. Cette initiative a été développée avec la coopérative de Tayr Al Hor, région de Sidi Ismail province d’El Jadida. Cette inauguration illustre la philosophie de Nestlé Maroc qui est d’améliorer la qualité de vie et de contribuer à un avenir plus sain. Nestlé Maroc s’est allié avec le Groupe Crédit Agricole du Maroc, United Projets, Alf Al Maghrib, Quadran Maroc et Syngenta pour mener à bien ce projet pilote.

Cette initiative permettra d’améliorer la productivité des vaches laitières et de garantir la disponibilité du fourrage tout au long de l’année, ce qui diminuera considérablement la dépendance des éleveurs aux conditions climatiques.

Ce projet est également porteur d’une dimension économique. En effet les infrastructures mises en place visent l’optimisation des charges ainsi que la diminution du coût de la production laitière pour augmenter la profitabilité des éleveurs.

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Cet investissement d’environ 1 million de Dirhams est un projet exemplaire d’engagement du secteur privé en faveur du développement des zones rurales. Cette initiative va favoriser les bonnes pratiques dans le secteur de l’élevage au Maroc et participer ainsi à son développement et sa croissance.

Les infrastructures permettant le succès de cette initiative sont :

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Installation d’une salle de traite commune pour les producteurs habitant aux alentours de la coopérative, avec un triple objectif :

  • Augmenter la productivité par vache et la composition du lait (qualité valorisée dans le prix).
  • Produire un lait de meilleure qualité bactériologique.
  • Assurer des performances laitières par vache enregistrées quotidiennement tout en améliorant le bien-être des animaux à travers une traite rationnelle respectant la santé de la mamelle de la vache.

Construction d’une unité pour les rations alimentaires et mise en place de silos en faveur des producteurs afin de :

  • Optimiser le coût par l’achat en vrac
  • Réduire les pertes
  • Favoriser la disponibilité de l’aliment et éviter les ruptures de stock
  • Maintenir une bonne rationalisation alimentaire
  • Garantir la bonne composition de lait et donc un revenu supplémentaire (Prime à la teneur en solides)

 Installation d’une Salle de formation et d’encadrement des producteurs :

  • Organisation des formations pour les producteurs
  • Organisation de réunions du bureau de la coopérative
  • Mise à disposition pour les coopératives voisines
  • Réunions avec les partenaires du projet
  • Réunions avec les autorités locales

Introduction de l’énergie renouvelable avec comme perspectives :

  • Baisse de la consommation électrique et donc réduction des charges de fonctionnement de la coopérative
  • Protection de l’environnement

Nestlé Maroc a aussi procédé à une mise à niveau du centre de collecte du lait et mis en place des indicateurs de performance afin de suivre la bonne marche de ce Projet Pilote.

A l’horizon 2020, est également prévu la construction d’une étable commune, qui sera gérée par la coopérative ainsi qu’une extension de ses activités sociales, surtout celles relatives à la femme rurale et celles visant à améliorer la qualité de vie des gens du Douar.

Par cette initiative Tayr Al Hor démontre qu’un village rural peut assurer à ses habitants un revenu décent grâce à une production laitière comparable aux normes internationales.

HASSAN   ELBIDAOUI

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